Materiales para la asignatura del aula de la experiencia
Hemos llegado a la última clase, vamos a comentar algunas cosas:
1.- Todo lo que queráis preguntar...
2.- De donde procede el "logo" que aparece a la derecha del blog, aunque ya lo comentamos un poco el primer día.
https://naukas.com/2014/02/13/procrastinando-con-un-posavasos-sucio/
2.- Repartir de espacio (Lacasitos de Voronoi)
https://naukas.com/2016/03/30/lacasitos-de-voronoi/
Y para ello esta presentación:
En la clase anterior al puente, doble como esta, nos centramos en la ciencia de la cocina (incluso se nos quedó sin escuchar nuestra "tempura"!!). Quedó el tema de las ondas wifi que será por el que comencemos hoy, y para la segunda sesión este (identificado como Tema 12) que intenta analizar algunas razones que nos pueden llevar a creernos bulos.
T 12: Algunas ideas que ayuden a entender por qué caemos en bulos y falsedades con tanta facilidad
¿Debemos preocuparnos por las ondas de wifi, móvil o microondas?
Terminamos la revisión de la ciencia alrededor de la cocina acabando la presentación de los botijos y continuando con algunas cuestiones más que encontraremos en esta presentación :
Aquí dejo también un vídeo sobe la ciencia del sonido del aceite hirviendo, muy gráfico aunque no se entiendan todos los detalles.
Seguimos en la cocina, y desmitificando la frase "eres más simple que el mecanismo de un botijo".
Con estas diapositivas:
Sobre este tema di una charla de 10 minutos hace unos años que sirve de resumen. Esté en Youtube, se puede acceder PINCHANDO AQUÍ
Me pide una compañera de clase que comparta con el grupo la existencia de un canal específico sobre Ciencia Curiosa (por Odisea) que va a estar unas semanas disponible en ciertas plataformas.
Más info AQUÍ
Y el trailer:
Que no se nos olvide cambiar fechas de clase. El 11N no podré asistir. Mi preferencia para cambiarla sería: 9D, 16D o 18N (por ese orden). A ver qué os parece.
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En esta clase vamos a pasar a otro gran tema lleno de ciencia cotidiana: la cocina. Veremos distintas cosas sobre la ciencia de la cocina en próximos días, pero vamos a comenzar por la pregunta:
¿Qué hace de la mermelada una conserva?
A continuación dejo un vídeo con una forma doméstica de experimentar la presión osmótica. La idea es utilizar zanahoria como membrana semipermeable. Es una versión de la idea que nos contó Patxi en clase: